SPEISEKARTE FRÜHLINGSDINNER
25. März 2023 - Einlass ab 19:00 Uhr, Start 19:30 Uhr
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Rotgarnelen an Algen Grünkernsalat und Algenkaviar
Wachtelbrüstchen auf Würfelkartoffeln Trüffel und Trüffelcremesauce
Island Lachs halbroh an Sesam Klebreis Bällchen und Zuckerschoten Ingwer Tomaten Relish
Irische Rinderfilettranchen mit Morcheljus, dreierlei Spargel und Gruyerekäsekrapfen
Schokolade rot weiß und Minzeis
59,50 € mit ausgesuchten Weinen von der Nahe im Angebot